धनिया की चटनी – Dhaniya ki Chutney in Hindi. हिन्दी में पढ़े हरे धनिये की चटनी बनाने की विधि. इस चटनी को हरी चटनी भी कहा जाता है। हरे धनिये की चटनी सेन्डविच और रगड़ा पेटिस के साथ परोसी जाती है।
धनिया की चटनी - Dhaniya ki Chutney in Hindi
Recipe Type: चटनी
Cuisine: भारतीय
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Cook time:
Total time:
Serves: 4
धनिया की चटनी - Dhaniya ki Chutney in Hindi. हिन्दी में पढ़े हरे धनिये की चटनी बनाने की विधि. इस चटनी को हरी चटनी भी कहा जाता है। हरे धनिये की चटनी सेन्डविच और रगड़ा पेटिस के साथ परोसी जाती है।
Ingredients
- हरा धनिया: 100 gm
- मुमफली: 2 चम्मच
- हरी मिर्च: 2 मिर्च
- अदरक: 1 चम्मच
- लहसुन: 1 चम्मच
- नारियल: 1 चम्मच
- निम्बू का रस: 1 निम्बू
- चीनी: 1 चम्मच
- नमक: 1 छोटा-चम्मच या स्वाद अनुसार
Instructions
- हरे धनिये को साफ़ करके पानी से धो लीजिये।
- हरे धनिये के अलावा सभी सामग्रीओ को मिक्सर ग्राइंडर में लीजिए।
- मिक्सर चला कर सभी सामग्रीओ को पीस लीजिए।
- अब हरा धनिया मिक्सर में डालिये और पीस लीजिये।
- चटनी को चख लीजिये और जरुरत अनुसार चीनी, नमक या निम्बू का रस मिलाइए।
- हरी धनिया की चटनी तैयार है।
3.2.1311
धनिया की चटनी – Dhaniya ki Chutney in Hindi
धनिया की चटनी बनाने के लिए हमे इन चीज़ो की आवस्यकता होगी: हरा धनिया, सीके हुए सिंग दाने (मुमफली), नरियलम, लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, निम्बू पानी और चीनी।