धनिया की चटनी – Dhaniya ki Chutney in Hindi. हिन्दी में पढ़े हरे धनिये की चटनी बनाने की विधि. इस चटनी को हरी चटनी भी कहा जाता है। हरे धनिये की चटनी सेन्डविच और रगड़ा पेटिस के साथ परोसी जाती है। धनिया की चटनी – Dhaniya ki Chutney in Hindi Print Prep time 5 mins…
Hindi Recipes
पूरन पोली की रेसिपी: Puran Puri Recipe in Hindi
पूरन पोली की रेसिपी (Puran Puri Recipe in Hindi): पूरन पूरी एक स्वादिस्ट मीठी रोटी है जो गुजरात राज्य में प्रचलित है. पूरन पोली या पूरन पूरी को त्यव्हारो में बनाया जाता है जैसे के होली या गुडी पडवा. पूरन पोली को अलग अलग तरीके से बनाया जाता है. महारास्ट्र राज्य में पूरन पोली के…
वाल की सब्जी – Vaal ki Sabji in Hindi
वाल की सब्जी – Vaal ki Sabji in Hindi: वाल की सब्जी एक स्वादिस्ट सब्जी है जो आसानी से बन जाती है. यह सब्जी वाल के बीज से बनती है जो सेहत के लिए अच्छे होते है. वाल प्रोटीन से भरपूर होते है इसीलिए खाने में उनका प्रयोग अनिवार्य है. साकाहारी लोगो के लिए वाल…
बाजरे के वड़े – Bajra Vada in Hindi
बाजरा के वड़े – Bajra Vada in Hindi: बाजरे की रोटी या वड़े खाने वाले को हड्डियों में कैल्शियम की कमी से पैदा होने वाला रोग आस्टियोपोरोसिस और खून की कमी यानी एनीमिया नहीं सता सकता। इसके अलावा बाजरा लीवर से संबंधित रोगों को भी कम करता है। यह रेसिपी में हम बाजरे के वड़े बनाना…
बूंदी राइता – Boondi Raita Recipe in Hindi
बूंदी राइता – Boondi Raita Recipe in Hindi: बूंदी राइता बोहोत ही आसानी से बन जाता है. दही राइता के कई प्रकार है. दही में सब्जी या फल डालकर राइता बनाया जाता है. दही राइता कई भारतीय व्यंजन जैसे पुलाव (जेसे तवा पुलाव), बिरियानी के साथ परोसा जाता है. बूंदी राइता दही में बूंदी डालकर…
बाजरा की राब – Bajre Ki Raab Recipe in Hindi
बाजरा की राब – Bajre ki Raab Recipe in Hindi: हिन्दी में पढ़े बाजरा की राब बनाने की विधि. बाजरा राब सर्दियों में बनाये जाने वाली राब है जो पौस्टिक और स्वादिस्ट होती है. बाजरा की राब – Bajra Raab Recipe in Hindi Print Prep time 5 mins Cook time 10 mins Total time 15 mins…
मुंग दाल की खिचड़ी – Moong Dal Khichdi in Hindi
मुंग दाल की खिचड़ी – Moong Dal Khichdi in Hindi: मुंग दाल की खिचड़ी सिर्फ मुंग की दाल और चावल से बनती है. इस खिचड़ी में न मात्र मसालों का उपयोग होता है. मुंग दाल की खिचड़ी में सिर्फ हल्दी पड़ती है. इससे यह खिचड़ी बोहोत की पोस्टिक और स्वादिस्ट बनती है. आईए पढ़ते है मूंग…
दाल धोक्ली – Dal Dhokli in Hindi
दाल धोक्ली – Dal Dhokli in Hindi: दाल धोक्ली एक गुजराती पकवान है जो तुर दाल की दाल और गेहू के आटे की धोक्ली से बनती है. यह पकवान खाने में स्वादिस्ट और पोस्टिक भी होता है. गुजरात राज्य में लोग मज़े से दाल धोक्ली दोपहर के खाने में या रात के खाने में खाते…
खजूर इमली चटनी – Khajur Imli Chutney in Hindi
खजूर इमली चटनी की रेसिपी (khajur imli recipe in hindi) – आज हम देखते है एक इजी खजूर और इमली की चटनी बनाने की रेसिपी. यह रेसिपी हर किसम की चाट के साथ परोसी जाती है. आइये हम हिन्दी में पढ़ते है खजूर और इमली की चटनी बनाने की रेसिपी. 5.0 from 1 reviews खजूर…
दलिया लापसी (फाडा लापसी) Daliya Lapsi in Hindi
फाडा लपसी (दलिया लापसी) Fada Lapsi in Hindi – लापसी गेहू के टुकडो (दलिया) से बनने वाली मीठी दिश है. यह पश्चिम भारतीय राज्य गुजरात में खाए जाने वाली स्वीट दिश है. दलिया की लापसी जन्मास्थ्मी, नवरात्री और दिवाली जेसे त्यौहार में बनाई जाती है. हिन्दी में पढ़ते है दलिया लापसी बनाने की विधि. दलिया से…
गुजराती हांडवो (Handvo Recipe in Hindi)
गुजराती हांडवो (Handvo Recipe in Hindi) – हांडवो एक स्वादिस्ट गुजराती व्यंजन है। इसे दाल, चावल और सब्जिया डाल कर बनाया जाता है। हांडवो को माइक्रोवेव, ओवन या फिर कढाई में भी बनाया जा सकता है। इस रेसिपी में हम हांडवो कढाई पर बनाएँगे। गुजराती हांडवो (Handvo Recipe in Hindi) Print Prep time 15 mins Cook…
ब्रेड उपमा – Bread Upma Recipe in Hindi
ब्रेड उपमा (Bread Upma Recipe in Hindi): ब्रेड उपमा एक फटाफट बनने वाला और नास्ते में खाने वाला पकवान है। उपमा एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो काफी लोकप्रिय है। उपमा में रवा या फिर सूजी के आटे का उपयोग होता है लेकिन यह उपमा हम ब्रेड से बनाएंगे। 5.0 from 1 reviews ब्रेड उपमा -…
व्रत की कढ़ी – मूँगफली कढ़ी (Vrat ki Kadhi in Hindi)
व्रत की कढ़ी – मूँगफली कढ़ी (Vrat ki Kadhi in Hindi): हिन्दी में पढ़े व्रत में खाए जाने वाली कढ़ी की रेसिपे। यह कढ़ी जन्माष्ठमी, एकादशी व्रत या राम नवमी जैसे त्यवहार में खा सकते है। सींगदाना कढ़ी को साबूदाना की खिचड़ी के साथ परोस सकते है। व्रत की कढ़ी – मूँगफली कढ़ी (Vrat ki Kadhi…
टमाटर प्याज रायता (Tamatar Pyaz Raita in Hindi)
टमाटर प्याज रायता (Tamatar Pyaz Raita in Hindi): रायता दही आधारित एक भारतीय व्यंजन है। रायता बनाने के लिए दही को मथ कर इसमे प्याज, ककडी़, खीरा, टमाटर, या बेसन की बूंदी या अनन्नास आदि भोज्य सामग्री मिलाई जाती हैं। इन सबके अलावा इसमे भुना हुआ जीरा, हींग और कभी कभी पुदीना भी मिलाया जाता…
सिंधी मूंग दाल (Sindhi Moong Dal in Hindi)
सिंधी मूंग दाल (Sindhi Moong Dal in Hindi): सिंधी मूंग दाल बनाने की विधि सीखिए। मूंग दाल पोषक तत्वों से भरपूर होती है। सिंधी मूंग दाल खाने में हलकी और स्वादिस्ट होती है। यह दाल रोज के खाने में बना कर खा सकते है। सिंधी मूंग दाल (Sindhi Moong Dal in Hindi) Print Prep time…
बैँगन का भरता (Baingan ka Bharta Recipe in Hindi)
बैँगन का भरता – (Baingan Bharta Recipe in Hindi): हिन्दी में पढ़े बैंगन का भरता बनाने की रेसिपी। बैंगन का भरता बोहोतही स्वादिस्ट सब्ज़ी है जो पुरे भारत में प्रसिद्ध है। बैंगन भरता उन लोगो को भी पसंद है जिनको बैंगन पसंद नही. यह पकवान रोटी, चपाती या बाजरे की रोटी के साथ परोसे जाता हे।…
गुजराती कढ़ी रेसिपी (Kadhi recipe in Hindi)
गुजराती कढ़ी रेसिपी (Kadhi recipe in Hindi): हिन्दी में पढ़े कढ़ी पकाने की विधि। गुजराती कढ़ी रेसिपी (Kadhi recipe in Hindi) Print Prep time 5 mins Cook time 10 mins Total time 15 mins गुजराती कढ़ी रेसिपी (Kadhi recipe in Hindi). Read how to make kadhi in Hindi language. Author: Gopi Patel Recipe…
सूखे काले चने की सब्ज़ी (Dry Kala Chana in Hindi)
सूखे काले चने की सब्ज़ी (Dry kala chana recipe in Hindi) – हिन्दी में पढ़े सूखे काले चने की सब्जी बनाने की विधि। सूखे काले चने की सब्ज़ी (Dry Kala Chana in Hindi) Print Prep time 5 mins Cook time 20 mins Total time 25 mins सूखे काले चने की सब्ज़ी (Dry Kala…
खिचड़ी रेसिपी (Khichdi Recipe in Hindi)
खिचड़ी रेसिपी (Khichdi Recipe in Hindi) – हिन्दी में पढ़े खिचड़ी बनाने की विधि. खिचड़ी चावल और दाल से बनने वाला एक आम भारतीय पकवान है. भारत में इस व्यंजन के अनेक प्रकार हे। खिचड़ी कई प्रकार से बनाई जाती है। इस रेसिपी में हम गुजराती खिचड़ी बनाना सिखेंगे. खिचड़ी रेसिपी (Khichdi Recipe in Hindi) Print…
मिक्स दाल फ्राई – Mix Dal Fry Recipe in Hindi
पंजाबी मिक्स दाल फ्राई (Mix Dal Fry Recipe in Hindi): हिन्दी में पड़े पंजाबी मिक्स दाल फ्राई बनाने की विधि। 5.0 from 1 reviews मिक्स दाल फ्राई – Mix Dal Fry Recipe in Hindi Print Author: Gopi Patel Recipe type: Dal recipe Cuisine: Punjabi Ingredients दाल उबाल ने के लिए मूंग की दाल, तूर दाल,…