લીલી ચટણી - Lili Chutney in Gujarati
Author: Gopi Patel
Recipe type: ચટણી
Cuisine: ગુજરાતી
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
- કોથમીર: 100 ગ્રામ
- શીંગ દાણા : 2 ચમચી
- લીલું મરચું : 2 મરચા
- આદું: 1 ચમચી
- લસણ: 1 ચમચી
- નારિયલ : 1 ચમચી
- લીંબુ: 1 લીંબુ
- ખાંડ: 1 ચમચી
- મીઠું: 1 ચમચી અથવા સ્વાદાનુસાર
- કોથમીર છોડી ને બાકી ની બધી સામગ્રી ને મિક્સર જાર માં લો.
- તેને ચટણી જેવું બારીક પીસી લો.
- હવે તેમાં કોથમીર ઉમેરી ને પાછું પીસી લો.કોથમીર ને પીસવા માટે થોડો જ ટાઇમ જોઇશે આથી મેં બાકી ની સામગ્રી પહેલા પીસી અને કોથમીર પછી થી તેમાં ઉમેરી.
- હવે આ ચટણી માં ખંડ, મીઠું અને લીંબુ નો રસ ઉમેરી ચાખી લો જેથી કૈક ખૂટતું હોય તો યમાં ઉમેરી શકાય.
- તમારી સ્વાદિષ્ટ લીલી ચટણી તૈયાર છે.
Recipe by WeRecipes at https://werecipes.com/gujarati/lili-chutney-in-gujarati/
3.2.2802