बूंदी राइता: Boondi Raita Recipe in Hindi. बूंदी राइता दही से बनने वाली दिश है जो किसी भी सब्जी और रोटी के साथ सर्व कर सकते है. बुंदी राइता शारीर के लिए ठंडा होने की वजह से गर्मियो में खाना अच्चा होता है.
Ingredients
दही: 1 कप
बूंदी: 1/2 कप
चीनी: 1 छोटा-चम्मच
नमक: 1 छोटा-चम्मच
राइ: 1 छोटा-चम्मच, पीसा हुआ
हरी मिर्च: 1/2 छोटा-चम्मच, बारीक़ कटा हुआ
हरा धनिया: 1 चम्मच, कटा हुआ
Instructions
दही को एक कटोरे में लेकर अच्छे से फेट ले .
अब पीसी हुई राइ, चीनी, नमक, बारीक़ कटी हुई हरी मिर्च, हरा धनिया दही में डालकर मिक्स कर लीजिये.
दही में बुंदी डालिये और बुंदी राइता सर्व करे.
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